Durante il nostro viaggio a Denver, abbiamo pranzato al SAME Café. Ne avete mai sentito parlare? Beh, si tratta di un caffè non-profit dove si può andare e pagare per il cibo quanto si pensa sia appropriato. Pagate 0.50$ o 50$ e avrete il vostro cibo. E’ una scelta quanto si vuole pagare. E se non hai i soldi si può semplicemente lavorare per il cibo che mangi. Un’ora di lavoro come volontario vale un pasto .
Abbiamo incontrato il proprietario di SAME Café e ci ha detto che lei e suo marito hanno avuto l’idea durante gli anni di volontariato quando hanno visto crescere il numero delle persone che necessitavano assistenza: mamme single superimpegnate, anziani che non possono andare in pensione, gli istruiti e gli ignoranti. In SAME Café puoi essere seduto accanto a una donna d’affari o ad una persona senza fissa dimora.
Chiunque passi attraverso quella porta verrà trattato con rispetto. Questo li aiuta a salvare la loro dignità. Stanno cercando di cambiare qualcosa nelle loro vite. Mi è piaciuto molto SAME Café e mi ha fatto capire quante persone, che non sono necessariamente senzatetto e disoccupati hanno bisogno di aiuto. Ci sono persone che stanno cercando di sbarcare il lunario lavorando tre turni al giorno. [continua…]
Di seguito, un breve video sul SAME cafè . Qui il menù è composto da prodotti freschi, di filiera corta e biologici, cucinati da gruppi di persone che lavorano gratuitamente. Ogni giorno vengono preparati e distribuiti in questo modo centinaia di pasti. Una scritta in legno all’ingresso dice: “Be the change that you wish to see in the world” (sii il cambiamento che vuoi vedere nel mondo), Gandhi.[continua…]