Articoli recenti

Sistemi distributivi virtuosi

Non hai ancora
visto niente

Dalla teoria alle pratiche

Strumenti

Disponibilità

La pagina Disponibilità del sito ciboprossimo.net contiene una tabella ed una mappa. La tabella  permette di capire cosa coltiva il territorio di una determinata provincia, secondo i dati di AGRI.ISTAT, e quali sono le provincie più vicine dove si può reperire ciò che non viene prodotto localmente. Unendo le distanze alla […]

Produzione

Per i prodotti agricoli coltivati, classificati da AGRI.ISTAT, sul sito ciboprossimo.net è disponibile una pagina che rappresenta  quantità, superfici e rese di produzione per provincia. Nella mappa trovate i dati della produzione della provincia relativa al prodotto scelto. le quantità sono espresse in quintali e le superfici in ettari. Selezionate dalla […]

Mappa

Sul sito ciboprossimo.net è disponibile una pagina che rappresenta gli abitanti e le risorse agricole disponibili per le provincie italiane. Selezionate il tipo di visualizzazione desiderata, per ogni provincia potrete conoscere, oltre al numero di residenti, gli ettari coltivati e il numero di capi allevati; nella distribuzione dei colori il […]

Passato, presente e futuro di Ciboprossimo.net

Crediamo che sia giunto il momento di costruire una Geografia Resiliente del Cibo, sì di quel cibo a cui ci riferiamo quando leghiamo il nome Ciboprossimo alla frase "Conosci chi lo produce". L'avere costruito una comunità di 100.000 persone che stimoliamo almeno 2 volte al giorno, l'avere fatto nascere dal […]


Semi e prodotti


Alcuni produttori che abbiamo incontrato